Samooskrbni vrt za hladne dni

17.04.2023 5 min branja

Sajenje in nega Cvetlični in Okrasni vrt Jesen na vrtu Zelenjavni vrt Tople grede in Rastlinjaki Davor Špehar

Ste vedeli, da vrtnarimo tudi v novembru in decembru? V zelenjevnem vrtu in visoki gredi se dela zaključijo v prvi polovici novembra. Vrtnarska sezona se podaljša v domačem rastlinjaku in okenskih policah. Zelenjavni vrt je v decembru na zasluženem počitku, še vedno pa pobiramo vrtnine za sprotno porabo.

Zelenjavni vrt in opravila v mesecu novembru

Po prvi novembrski slani je najbolje saditi jesenski česen, saj je dobro, da pred zimo listi samo pokukajo nad zemljo. V primeru tople jeseni lahko v začetku meseca sadimo sadike zimske solate in čebulo. Do sredine novembra sejemo grah in bob. Ne pozabimo na setev zimskega portulaka in divje rukole.

Vse sadike in semena si priskrbite na vrtnih oddelkih v Merkurju. V topli jeseni vrtnarimo do polovice novembra.

Foto: Grah sejemo do sredine novembra

November v rastlinjaku in visoki gredi

V novembru lahko v rastlinjak preselimo zelje, radiče, kitajsko zelje in ostalo zelenjavo z vrta. V njem naredimo zasipnico za shranjevanje korenja, repe, črne redkve in ostalih korenovk, ki so tako dostopne celo zimo. Sadimo sadike zimske solate, česen, čebulo. Ne pozabimo na setev graha, boba, zimskega portulaka in rukole.

V visoko gredo sadimo in sejemo enako kot v gredice zelenjavnega vrta.

Zelenjavni vrt je decembra na zasluženem počitku

V decembru pobiramo brstični, listnati ohrovt, lahko tudi motovilec in špinačo, če ni snega. Do konca leta pobiramo rdeč glavnat radič, zelje in glavnati ohrovt. V milih zimah nas na vrtu razveseli radič štrucar, ki je občutljiv na močnejšo zmrzal. Pri nabiranju zelenjave pazimo, da ne hodimo po gredicah in po nepotrebnem ne uničujemo tal. Vrtnine pobiramo za sprotno porabo.

Foto: Zelenjavni vrt v decembru počiva

Foto: Kalčki so polni koristnih snovi in vitaminov

Zimsko vrtnarjenje na okenski polici in kuhinji

Odlična zimska vitaminska zaloga, ki je polna koristnih snovo so kalčki. Za pridelavo kalčkov so primerna nerazkužena in eko semena lucerne, leče, čičerike, fižola, redkvice, rukole, kreše, zelja in brokolija. Kalčke lahko pridelamo v vsaki domači kuhinji.

Vrtno krešo in rukolo posejemo na okenske police. Če želite domačo rukolo za božič, jo morate posejati že v začetku meseca in jo postavite na na svetla, a ne pretopla okna. Podobne svetlobne in toplotne zahteve ima tudi vrtna kreša.

Kaj delamo decembra v rastlinjaku in visoki gredi?

Če v novembru niste sejali grah in bob to lahko naredite v decembru. V toplih dneh rastlinjak obvezno zračite in zalijte. Prazna mesta v rastlinjaku pognojimo v začetku decembra. V toplih in sončnih dneh zelenjava v rastlinjaku raste, v hladnih dneh pa rastlinjak počiva.

Prazna mesta na visoki gredi pokrijemo z naravno zastirko. V decembru visoke grede ne prekopavamo, ne sejemo in sadimo.

Pripravil: Davor Špehar, Zeleni svet