Dalgona kava s sladoledom

Veste kaj je Dalgona kava? 

Gre za priljubljeno pijačo, ki je svet preko družbenih omrežij osvojila med pandemijo. Ker je res preprosta za pripravo, na fotografijah pa vedno popolna, je v trenutku osvojila mladino po vsem svetu. V nasprotju z običajno kavo, kjer je pena na vrhu, je tukaj pena kave na dnu, mleko pa na vrhu. 

Dalgona kava s sladoledom, ki jo je pripravila Ana Žontar

Navodila za pripravo 

1. Začnemo z mešanjem instantne kave in hladne vode, dokler se kava ne stopi. Nato dodamo sladkor in z mešalnikom stepamo, dokler ne dobimo čvrste, penaste zmesi.
2. V kozarec dodamo po tem vrstnem redu: kepica vanilijevega sladoleda, led, prelijemo z mlekom in na vrh dodamo nato še penasto kavo.

Tako, dalgona kava z vanilijevim sladoledom je pripravljena. Je popolna za vroče poletne dni, ko si želimo nekaj osvežujočega, hkrati pa tudi nekaj kofeinskega.

Pripravljala jo je v prelepih steklenih kozarcih iz naše trgovine, ki jih lahko najdete tukaj.