Indukcijski kuhalniki

S prenosnimi indukcijskimi kuhalniki lahko kuhate kadarkoli in kjerkoli. Ponujamo vam kvalitetne prenosne kuhalnike naslednjih znamk: Iskra, Gorenje, Biva in Bitkitchen. V Merkurjevi ponudbi je ogromna izbira različnih vrst kuhalnikov, zato preverite možnosti, ki so na voljo in se odločite za najboljšo glede na vaše želje in potrebe!

Prenosni indukcijski kuhalniki

Indukcijske kuhalne plošče so vedno bolj popularne ne le v domačem gospodinjstvu, ampak tudi pri popotnikih in kampistih. So najsodobnejša oblika električnega kuhališča. Indukcijskih kuhalniki vam bodo prihranili energijo in čas, saj imajo nizko porabo elektrike, a kljub temu intenzivno zmogljivost. Poleg tega pa so enostavni za čiščenje -  potrebujete le krpo in nežno čistilo, oziroma sredstvo za pomivanje posode. Ker se hrana nikoli ne bo zažgala na ploščo, bo čiščenje še toliko bolj enostavno.

Kako delujejo indukcijski kuhalniki?

Indukcijski kuhalnik je enostaven za uporabo in za vzdrževanje. Plošče so majhne, zato so primerne tudi za enodnevne izlete, vseeno pa omogočajo vso ugodje, ki ga imate pri kuhanju doma.

Voda na tak način zavre veliko hitreje in tako vam kuhanje vzame manj časa. Ne prihranite pa le na času, ampak tudi na porabi elektrike. Plošče same zaznavajo prisotnost posode. Indukcija deluje tako, da ustvari magnetno polje med ploščo in posodo. To pomeni, da se segreje le posoda in ne celotna plošča. Če je kuhalna površina večja od dna posode, bo torej preostali del kuhalne površine ostal hladen in varen na dotik. Moč delovanja indukcijske plošče je ob vklopu enako močna, kot bi bila pri steklokeramiki po nekaj minutah.

Za kuhanje na takšnih ploščah boste potrebovali posodo, primerno za indukcijski kuhalnik. Posoda mora imeti magnetno dno in oznako, da je primerna za indukcijo. Uporabite lahko tudi takšno iz emajla. Če niste prepričani, ali je vaša posoda primerna za indukcijski kuhalnik, lahko to preverite z majhnim trikom: vzemite magnet in ga prislonite na dno posode. Če se magnet prime, je posoda primerna.

Primerni so za kuhanje v vseh vremenskih pogojih, v nasprotju s plinskimi gorilniki. Tega se bodo razveselili vsi, ki radi kampirajo in hodijo na družinske piknike.

Moč kuhalnikov

Moč kuhalnikov se giblje med 800 in 2500 W.

Dodatne funkcije na prenosnih kuhalnikih:

• Upravljanje na dotik - izbiramo lahko med nastavitvami temperature, časa kuhanja, funkcijo zamika, ohranjanja toplote ali zaklepa.
• Možnost ohranjanja toplote.
• Varovalo za otroke - ploščo lahko po uporabi zaklenemo.
• Časovnik, s katerim nastavimo začetek kuhanja.
• Časovnik, k katerim izberemo dolžino kuhanja.
• Izbira načinov kuhanja - pogrevanje, peka, cvrtje,itd.
• Zaslon, ki pokaže temperaturo kuhanja in čas.
• Možnost samodejnega izklopa - v primeru škode ali razlitja se kuhalnik avtomatsko ugasne.
• Prepoznavanje velikosti posode - tako se segreje le tisti del površine, kjer je posoda.

Indukcijski kuhalniki postajajo zadnja leta vse bolj popularni. Kuhanje je bistveno hitrejše, saj od vseh ostalih kuhalnikov najhitreje segreje hrano ali vodo v posodi in hkrati porabi bistveno manj energije.

Prednosti prenosnih indukcijskih kuhalnikov

• So energetsko varčni in vam na tak način prihranijo nekaj stroškov.
• Intenzivna zmogljivost, kljub nizki porabi energije.
• Hrana, oziroma vsebina v posodi se hitro segreje.
• Zaznavajo prisotnost posode.
• Lahko vzdrževanje in uporaba (potrebujemo le krpo za brisanje).
• Možnosti dodatnih funkcij.
• Uvrščamo jih med najbolj varne kuhinjske pripomočke.

Pomanjkljivosti prenosnih indukcijskih kuhalnikov

• Uporabljate lahko le posodo z magnetnim dnom ali posodo iz emajla.
• So dražje od ostalih vrst kuhalnikov.
• V nasprotju s plinskimi gorilniki potrebujemo dostop do elektrike.
• Določeni modeli so lahko glasni med kuhanjem.